奶香南瓜鸡肉焗饭，这道色香味俱佳的家常菜，不仅可以满足你的口腹之欲，还能为你带来满满的营养。接下来，我将一步步为你展示如何制作这道美味的食物。

首先，我们需要准备的食材有：鸡胸脯肉120克，南瓜220克，色拉油2大勺，食盐1小勺，葱少许，淀粉1小勺，牛奶1杯，奶酪少许。

接下来是制作过程：

1. 第一步：将鸡胸肉切成块，然后放入淀粉中腌制十分钟。

2. 第二步：南瓜去皮，切成块。

3. 第三步：准备一碗已经煮熟的白米饭。

4. 第四步：在锅中倒入适量的色拉油，油热后放入腌制好的鸡肉进行翻炒，鸡肉泛白后，再加入南瓜块继续翻炒5分钟。

5. 第五步：将米饭倒入锅中，一起进行翻炒，直到米饭炒散。然后倒入牛奶，用小火炖煮5分钟。在放入牛奶后，容易糊底，所以需要不断的翻炒。待南瓜微软后，加入适量的食盐进行调味。将米饭盛放到碗中或者有深度的烤盘中，然后在上面撒上奶酪碎。

6. 第六步：将烤碗放入烤箱中下层，进行180度烤7-8分钟。奶酪上色后，就可以取出了。在取出的过程中，一定要戴手套，以免烫伤。

在营养价值方面，鸡肉具有增强消化能力，抗氧化和一定的解毒作用。对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症状的患者来说，鸡肉是一种很好的食疗食材。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

对于这道菜，我推荐以下几类人群食用：备孕、孕期、月子/产后儿童。然而，也有一些人不宜食用，如婴儿。